Главой Республики Башкортостан Р.З.Хамитовым были сформулированы основные направления данной работы в 2017 году и поставлены задачи на ближайшие 3 года.
Республиканским оператором сопровождения системы сельскохозяйственной потребительской кооперации определён ГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования Республики Башкортостан».
В информационно-консультативных центрах муниципальных районов планируется сосредоточить организационные и обучающие процессы формирования системы сельскохозяйственной кооперации на местах. Первый установочнообучающий семинар с участием соответствующих специалистов администрации, Стерлитамакского информационно-консультативного центра, глав сельских поселений, а также представителей делового сообщества провёл директор ГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования Республики Башкортостан» Ирик Сакаев.
Своё выступление Ирик Зуфарович начал со сложившегося положения во многих регионах республики.
«Отсутствие рабочих мест, источников доходов и низкий уровень качества жизни являются основной причиной отъезда трудоспособных граждан из сельских территорий. Часто для тех, кто живёт в сёлах и малых городах, вахтовый метод работы становится единственным способом заработать на жизнь и прокормить семью. К сожалению, масштабы сельской безработицы будут расти, если в сёлах и малых городах не будут кардинально решаться вопросы занятости», – констатировал докладчик реалии сегодняшнего дня.
Как можно изменить ситуацию, как создать рабочие места на территории, где проживают жители регионов?
Ирик Сакаев убеждён, что для привлечения населения к участию в жизни своих сёл, повышения экономической активности инициативных граждан, способных заниматься малыми формами сельскохозяйственного производства, необходима согласованная работа всех форм государственной и муниципальной власти на местах. Развитие сельского населённого пункта должно базироваться в первую очередь на вовлечении активного населения, местного бизнес-сообщества в процесс позитивных преобразований.
Одним из доступных механизмов вовлечения населения и малого бизнеса на селе в сельскохозяйственную экономическую деятельность и является создание некоммерческих организаций в виде сельскохозяйственных потребительских кооперативов на местах. Кооперативы как некоммерческие организации – это добровольное объединение граждан, фермеров и сельхозпредприятий для совместной деятельности с целью получения максимальной прибыли для каждого, возможности увеличивать своё производство и при этом оставаться самостоятельным.
В развитых странах кооперация, в частности сельскохозяйственная, очень популярна. Если в Западной Европе, Северной Америке и Австралии сельхозкооперативы объединяют до 80 процентов фермеров, то в Японии и странах Северной Европы охват почти стопроцентный. Продукты, которые они производят, без труда можно отыскать даже на российских прилавках. Например, йогурты Fruttis. Их делает голландская компания FrieslandCampina, которая, в свою очередь, на 100 процентов принадлежит фермерам Нидерландов, Бельгии и Германии. Компанией Valio, крупнейшим производителем молока и масла в Финляндии, тоже владеют кооперативы. Как и новозеландским гигантом Fonterra, известным нам благодаря сливочному маслу Anchor. 95% производителей молока в Финляндии работают в кооперации.
В кооперативе человек чувствует себя хозяином предприятия, пусть даже маленького, в котором он работает, хозяином положения, потому что от него зависит благосостояние этого предприятия. В кооперативе человек чувствует себя в коллективе: «нас несколько, и мы можем противостоять административному давлению, я не один, а нас пять-десять человек». А есть и громадные кооперативы, которые насчитывают по тысяче работающих, и собственность предприятия принадлежит этим людям. Это коллективная форма собственности.
Для сельского жителя нашей страны кооперация – тоже не новое явление. До Октябрьской революции Россия насчитывала свыше 16000 кооперативных формирований, куда было вовлечено около 40 млн человек.
А что сегодня сельчанину даёт кооперация? На селе кооперация должна обеспечивать для членов кооператива повышение их доходов и эффективности производства за счёт увеличения роста объёмов. Например, когда на селе частник сдаёт 15-20 литров молока в день – это маленький объём для перекупщика и, как следствие, низкая цена. А когда, став членом кооператива, сдаёт молоко в свой кооператив, увеличивая общий объём, он влияет и на цену. Большой объём предполагает высокие цены, а при создании за счёт кооператива дополнительных условий хранения – повышение качества. Это применимо и к мясу (возможность охлаждения, вакуумной упаковки и нарезки за счёт кооператива), и к мёду (фасовка и маркировка), и к овощам (сбор, хранение мойка, сушка, калибровка и фасовка так же за счёт кооператива).
Например, далеко за пределами республики пользуется спросом продукция туймазинских овощеводов. «Идею создать кооператив мы выстрадали», – говорит в своём интервью агентству «Башинформ» председатель сельскохозяйственного сбытового потребительского кооператива «Туймазинский овощевод» Марат Галимов.
По его словам, к мысли об объединении «тепличников» западной части республики подтолкнули перекупщики, в какой-то момент резко уронившие цены на огурцы и помидоры. Чтобы получить выход в торговые сети, был создан сбытовой кооператив.
И как видим, идея себя полностью оправдала. Сегодня продукцию «Туймазинского овощевода» можно найти и за пределами региона. Они работают с Набережными Челнами, Челябинском, Пермью. В 2016 году начали поставки в Москву, Томск и Красноярск.
В чём секрет такого успеха? По мнению экспертов, помогла гибкость туймазинских фермеров. Работа с сетями научила: большую роль играют не только вкусовые качества продукта, но и его товарный вид. А тут без дорогих семян не обойтись: «правильные» стоят вчетверо дороже обычных. Математика, естественная для членов кооператива, оказалась бы за гранью понимания для простых фермеров, сбывающих продукцию перекупщикам.
Совместное решение общих вопросов сбыта, снабжения и переработки на сельских территориях – единственный вариант эффективной деятельности как для крупных, так и для мелких хозяйств. В этом убеждает опыт западных аграриев.
Развитие сельскохозяйственной кооперации имеет огромное значение и для государства. Это и вовлечение сельского населения в экономическую деятельность своего села, и увеличение вклада личных подсобных хозяйств в сельскохозяйственное производство, и сохранение сельского уклада жизни, народных традиций, культурного разнообразия сельских территорий.
На сегодняшний день существует ряд проблем, которые не позволяют в полной мере развивать сельскохозяйственную потребительскую кооперацию в республике. Основными среди них являются отсутствие информации и понимания самой сути сельскохозяйственной кооперации, её преимущества. Не отлажена система сбыта готовой продукции, отсутствует система сертификации. А самой главной проблемой является низкая экономическая активность на селе. Эти проблемы существуют и их надо решать.
Далее докладчик напомнил, что республиканским органом сопровождения системы сельхозкооперации определён ГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования Республики Башкортостан». В информационно-консультационных центрах муниципальных районов сосредоточены организационные и обучающие процессы формирования системы сельскохозяйственной потребительской кооперации на местах.
В Министерстве сельского хозяйства Республики Башкортостан работает система поддержки сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Для работающих сельхозкооперативов предусмотрены безвозмездные гранты на развитие материально-технической базы до 70 млн рублей, что создаёт дополнительные условия для развития ЛПХ и КФХ в составе кооперативов. Выдаются различные субсидии и оказывается консультационное сопровождение.
Сельскохозяйственные потребительские кооперативы, которые создаются личными подсобными хозяйствами, фермерами и производственниками, должны стать необходимой и важной частью экономической структуры агропромышленного комплекса Республики Башкортостан. Опыт общения с населением, по мнению Ирика Сакаева, убеждает в большом интересе аудитории к данному механизму. Информируя жителей сельских поселений об особенностях функционирования сельскохозяйственных потребительских кооперативов в Республике Башкортостан, мы отмечаем растущую активность в обсуждении социальных проблем местности, готовность кооперироваться для повышения доходности и эффективности производства, готовность к обучению. Поэтому «Центр сельскохозяйственного консультирования Республики Башкортостан» готов оказать любую помощь по организации кооперативной работы, проконсультировать каждого желающего создать кооператив или стать его пайщиком, объяснить всем преимущества кооперации.
Путём объединения личных подсобных, фермерских хозяйств и сельскохозяйственных организаций на принципах сельскохозяйственной потребительской кооперации возможно решить не только производственные, но и социальные проблемы села – сократить массовую безработицу, особенно среди молодёжи, создать новые рабочие места, увеличить доходы сельского населения, а значит, и возможности социального обустройства села.
Разговор получился интересным. Докладчику было задано немало вопросов по созданию потребительских сельскохозяйственных кооперативов.
Глава Администрации муниципального района Стерлитамакский район Р.Р.Багаутдинов, подытоживая итоги семинара, сказал, что в Стерлитамакском районе есть реальные перспективы для развития сельскохозяйственных потребительских кооперативов и каждый, кто желает заниматься в этом направлении, найдёт свою нишу в нём.
Рустам Раисович поблагодарил И.З.Сакаева, всех участников семинара за плодотворную работу.