КАК К ЗИМОВКЕ ПОДГОТОВИШЬСЯ, ТАК ЕЁ И ПРОВЕДЁШЬ

Пролетело лето с его каждодневными заботами об урожае. Однако следом пришёл не менее важный период для сельчан. Сегодня их главная задача – создав надлежащие условия для содержания животных во время ненастных и холодных зимних месяцев, обеспечить тем самым не только стабильность, но и развитие мясного и молочного производства. Иными словами, от того, как организуется подготовка к зимовке скота и как она проходит, зависит благополучный исход всего сельскохозяйственного цикла.

30 октября мы побывали в ООО АФ Салават, посмотрели, как животноводы хозяйства подошли к этому ответственному периоду. В роли гида выступил главный ветврач, врио главного зоотехника Р.Х.Вахитов.

– Неверно думать, что решением вопросов животноводства мы начинаем заниматься лишь с наступлением осенне-зимнего сезона, – пояснил он. – Эта работа ведётся в хозяйстве круглый год. В летний период активно готовятся животноводческие помещения, проводятся ревизия и ремонт молочного оборудования, систем водоснабжения и навозоудаления. Особое внимание уделяется заготовке кормов. Всего в хозяйстве содержатся 1073 головы КРС. Для этого поголовья на нынешнюю зимовку припасено достаточное количество сочных и грубых кормов: сена – 5 460 центнеров, соломы – 10 710 ц, сенажа – 36 680 ц, силоса – 44 757 ц, зернофуража – 14 695 центнеров.

Заведующий фермой села Верхние Услы И.А.Абдрахимов показал помещение, где содержатся сухостойные животные: «Скоро им телиться, поэтому упор делаем на качественное кормление. В их рационе сено, концентрированные корма, фураж, сенаж. А когда бурёнки отелятся, в кормушках будут преобладать молокогонные ингредиенты».

В этом корпусе в 2012 году произведена большая реконструкция: подняты стены, обновлена крыша, оборудован световой вентиляционный конёк. В тёмное время суток имеется дополнительное освещение. Для навозоудаления установлен скрепер, который включается и выключается автоматически – всё это создаёт в корпусе необходимый микроклимат, здесь светло и чисто. Скотники Азат Идиатуллин и Алексей Фролов следят за тем, чтобы приготовленный миксером корм доставался животным равномерно, чтобы коровы кормились вдоволь и всегда были сыты.

На МТФ в селе Нижние Услы был осмотрен телятник. Заведующий фермой, опытный животновод Ф.Ф.Таипов рассказал, что сейчас идёт массовый отёл скота. Получение и сохранение приплода – важная и ответственная работа, направленная на пополнение общего стада КРС. В настоящее время в помещении находятся 58 голов нынешнего отёла (всего по хозяйству получено 120 телят). За ними в течение 6 месяцев будет ухаживать передовая телятница Расима Гималова, в помощниках у неё скотники Артур Фасхетдинов, Адгам Мухаррамов (на фото) – все опытные и знающие своё дело животноводы.

Весь крупный рогатый скот содержится на ферме по системе «пусто-занято»: из профилактория телята, например, перемещаются в отделение с навесом и инфракрасными лампами, подрастая, животные движутся далее. Освободившиеся клетки очищаются, дезинфицируются для очередной партии молодого пополнения. В телятнике имеется молочное такси, позволяющее выпаивать молодняк молоком нужных параметров. Телята с удовольствием поедают ячменный фураж, сено, получают кормовые добавки. Благодаря надлежащему уходу и правильному кормлению, среднесуточный привес молочных телят на нижнеуслинской ферме составляет от 1000 граммов.

В корпусе, где содержатся дойные коровы, установлен молокопровод. Четыре основные доярки и одна подменная обслуживают 198 бурёнок. Среднесуточный надой сегодня невысокий, так как большая часть коров находится в запуске. Ухаживают за привязным поголовьем скотники Рустам Фахретдинов, Зиннур Хисамов, Ильдар Сайфутдинов.

Готов к работе в зимний период молочный цех, где всё обустроено с соблюдением санитарных норм. Молоко от коров по трубам попадает в танкер-охладитель на 3000 литров, затем идёт на отправку.

На вопрос, есть ли уверенность в том, что наступивший стойловый период будет преодолён успешно, Р.Х.Вахитов ответил утвердительно.

– После того как сменился учредитель нашего ООО, – сказал он, – внимание к животноводству по-прежнему остаётся. Выделяются средства на проведение зооветмероприятий, приобретение оборудования, инвентаря.

Как положительное можно отметить, что на фермах имеются условия для удобства работы персонала – это уютные бытовые помещения, тёплые санузлы, осуществляется доставка доярок и скотников на рабочие места и обратно, домой. Грубые корма, как и в прошлые годы, подвезены к фермам, в случае снежной зимы без особого труда их можно будет доставить к кормушкам животных. Подъездные дороги и прилегающие территории от снега всегда очищаются техникой сельхозпредприятия.

По словам врио главного зоотехника, сейчас в хозяйстве содержится в основном симментальский скот, и только 100 голов – чёрно-пёстрый. В планах животноводов – полная замена поголовья на молочную породу. Для этого есть необходимая база – функционирует доильный зал, корпуса оборудованы молокопроводами, а главное, в отрасли трудятся опытные кадры. Немаловажную роль играет проводимая работа по обеспечению эпизоотического благополучия, чтобы не допустить заноса заразных болезней, таких как сибирская язва, бруцеллёз, лейкоз, бешенство и других.

Впечатление от экскурсии по фермам ООО АФ Салават осталось неплохое. Видно, что подготовка к зимовке здесь проведена. Но и недоработки есть – не все карды очищены от навоза, не отсыпана территория фермы в Нижних Услах. Есть вопросы к животноводам хозяйства и по уровню надоев, сокращению поголовья и его сохранности. По данным районного УСХ, на 1 ноября текущего года производство молока в хозяйстве по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизилось на 9 процентов, на 11 упал показатель по выращиванию мяса. На 162 головы снизилось общее поголовье КРС, в том числе на 67 уменьшился дойный гурт.

Вопросы есть, значит, и работы впереди немало. Что обнадёживает, настрой у рядовых тружеников ферм, несмотря на сложности, вполне рабочий. Многие из тех, с кем удалось поговорить, надеются, что будущее у животноводства хозяйства всё же есть, и они не останутся без дела. Для этого люди готовы настойчиво трудиться и выполнять все поставленные задачи.

Людмила ПЫЛАЕВА
Фото Юрия НЕСТЕРЕНКО