«МОЛОКО», «ГЕЛЕОН» и «ГРЯДКА» - медалисты международного агрофорума

Нынешние реалии показывают: не одними агрохолдингами живо село, крестьянская жилка в народе по-прежнему крепка. К тому же государство всё больше и больше поворачивается лицом к мелкому частнику на селе – выделяются средства на поддержку начинающих фермеров, приобретение ими скота и оборудования, организацию кооперативов. И результаты уже есть.

На днях в Уфе завершила работу 30-я Международная выставка «Агрокомплекс-2020», организаторами которой выступили Правительство РБ, Министерство сельского хозяйства республики и Башкирская выставочная компания. На сегодняшний день это один из самых масштабных и эффективных отраслевых экспопроектов в стране, одна из тройки лучших площадок для аграриев наряду с федеральной выставкой «Золотая осень» и Кубанским форумом. В нынешней, тридцатой, выставке приняли участие 400 компаний из России и зарубежья. В прошлом году «Агрокомплекс» посетили порядка 20-ти тысяч человек, в этом - не менее 23-х тысяч.

Экспозиция выставки была поделена на несколько тематических зон: сельскохозяйственная техника и комплектующие, ветеринария и животноводство, растениеводство и органическое растениеводство, переработка и органические продукты питания и другие.

В рамках агропромышленного форума прошёл конкурс «Лучший продукт-2020» среди сельскохозяйственных товаропроизводителей. Всего было подано 63 заявки. Отрадно отметить, что представители Стерлитамакского района приняли активное участие в этом мероприятии и получили заслуженные награды.

Дипломом I степени и золотой медалью отмечено изделие «Творожок» в ассортименте сельского потребительского снабженческо-сбытового кооператива «Молоко». Председатель этого кооператива Рима Булякова поделилась своими впечатлениями: «Наше предприятие, которое базируется в селе Буриказганово, зарегистрировано совсем недавно, в феврале 2020 года. Тем более вдохновляет и даёт стимул для дальнейшего развития оценка работы сельского кооператива на столь высоком уровне. Основное направление нашей деятельности – молочное дело. Сырьё пока поставляет КФХ Сайфутдинова Р.Р., но в дальнейшем планируем организовать закупку молока и у населения. Для определения качества сырья приобретены лабораторные приборы, также имеется оборудование для пастеризации и сепарации молока. На сегодняшний день начато производство такой продукции, как кызыл эремсек, корот, айран-тан, сычужный сыр, подали заявку на разработку патента на мягкий красный творог и творожный сыр».

Кооператив «Грядка» из села Косяковка на юбилейном Международном агропромышленном форуме удостоен диплома II степени и серебряной медали за упакованную овощную продукцию.

- Работаем с 2019 года, - рассказала представитель «Грядки» Светлана Белова. - Совместно с двумя КФХ и 8-ю ЛПХ занимаемся выращиванием, фасовкой, хранением и реализацией моркови, капусты, картофеля, зелени, бахчевых культур. На средства гранта, полученного кооперативом по программе доходогенерирующих проектов, приобрели погрузчик. Так как в плане дальнейшего развития освоение мойки и заморозки овощей, на очереди покупка холодильного оборудования и приборов климат-контроля.

Обладатель ещё одного «серебра» - кисломолочный продукт «Белый медведь», обогащённый пробиотическими микроорганизмами, - разработан и изготовлен в ООО «НПО «Гелеон». (Руководитель Олег Михайлов).

Ещё 10-15 лет назад мало кто верил, что появится и уверенно встанет на ноги новый класс современного общества – сословие фермеров. Теперь дорогу себе пробивает переработка. По мнению многих фермеров, сделать работу на земле более рентабельной может кооперация. Отвергая полностью продажу продукции перекупщикам, мелкие сельхозтоваропроизводители торят свою дорогу к торговым прилавкам.

Как видно из представленных примеров, люди работают, чувствуя поддержку со стороны государства, намечают для себя амбициозные, в хорошем смысле слова, цели, не мыслимые вчера, но вполне достижимые сегодня. Так что поздравляем медалистов «Агрокомплекса-2020» и ждём от них успехов и в дальнейшем!

Людмила ПЫЛАЕВА, фото Юрия НЕСТЕРЕНКО