Написать о КФХ Галины Ямлихановой из Кармаскалов побудило несколько поводов. Во-первых, в связи с тем, что хозяйство, возглавляемое этой энергичной женщиной, по итогам нынешнего аграрного сезона награждено Почётной грамотой администрации района. Во-вторых, скоро День матери, и как тут не отметить наших славных сельских тружениц! Сколько бы времени не отнимала работа, женщина всегда остаётся любящей мамой, заботливой хозяйкой и хранительницей семейного очага.
– У нас с мужем трое детей, – рассказывает Галина, – старшие дочери уже взрослые, студентки университета, а младшая ещё учится в школе. Девочки, что называется, домашние, всё умеют делать по хозяйству, помогают и в семейном бизнесе. В 2019 году мы оформили фермерское хозяйство, занимаемся молочным скотоводством. А вообще на сельских подворьях мы оба трудились задолго до этого – когда каждый жил ещё в родительском доме.
Супруги Ямлихановы из числа тех сельчан, кто не жалуется на отсутствие возможностей и нехватку денег. В момент, когда для многих встал вопрос, где найти хорошую работу, как поднимать детей, они не сетовали на трудности жизни – взялись за дело, к которому были приучены с малых лет. Знали: животноводство – бизнес тяжёлый, но и отдача есть ощутимая. Если, конечно, не бояться ни жары, ни стужи, ни грязи, ни санкций, ни инфляции…
Фермерское хозяйство Ямлихановых за прошедшие четыре года заметно увеличилось. Начиналась их семейная ферма с 12 нетелей чёрно-пёстрой породы, которых приобрели на деньги гранта, выигранного в рамках программы «Агростартап». Выделенных государством средств хватило также на покупку нескольких единиц сельскохозяйственной техники.
В настоящее время поголовье КРС в хозяйстве прибавилось: насчитывается 56 дойных коров, 26 голов находятся на откорме. В этом году стадо пополнилось 30-ю телятами. Кроме того, Ямлихановы имеют небольшой табун лошадей – для души, как они говорят.
Корма фермеры заготавливают сами, возделывая на 120 гектарах земли ячмень, овёс и пшеницу. На предстоящую зимовку в достаточном объёме припасены сено, солома, засыпан зернофураж. Для сбалансированного рациона в кормушках бурёнок всегда присутствуют жом и барда. Техники на все виды работ хватает – в хозяйстве имеются 2 трактора МТЗ, один Т-150, ДТ-75, сеялка, пресс-подборщик, комбайн «Нива», грузовой автомобиль ЗИЛ-130.
– Как бы сложно ни было, справляемся с хозяйством сами, – улыбается глава КФХ. – Мы ведь оба деревенские, знаем, как за скотиной ухаживать, умеем и на земле работать. В любом деле друг другу помогаем, если надо: Радик с доильным аппаратом ловко справится, а я на тракторе и на машине смогу поработать. Иначе никак, надеяться нам не на кого.
И то верно, фермерское хозяйство – большая ответственность. Животные, как и земля, требуют постоянного внимания и заботы. Тут уж не до праздников, не до выходных: что весной, что осенью с утра до позднего вечера – работа, работа… Как только сойдёт снег, надо подготавливать почву, потом начинается посевная страда, кормозаготовка, немало трудов требует уход за посевами, а потом уборка урожая. При этом ни на минуту не отпускают заботы о животных – их надо сытно кормить, вовремя доить, следить, чтобы все были здоровы и бодры.
От своих бурёнок фермеры ежедневно получают 700-800 литров молока. Часть в виде сырья идёт на реализацию, часть – на переработку. На сметану, творог, масло и сыр, а также на казылык из конины, сделанные умелыми фермерскими руками, всегда есть покупатели в родных Кармаскалах и в городе. Хорошим подспорьем в реализации является сотрудничество КФХ с крупной торговой сетью в Стерлитамаке.
Трудностей, конечно, хватает, как и всем современным фермерам. Им технику ремонтировать надо, а запчасти дорогие. На горюче-смазочные материалы цены растут, на их продукцию – совсем наоборот. А ещё погодные условия порой сюрпризы преподносят, вот как в нынешнем году было, к примеру. Но что восхищает, сельские предприниматели не сидят сложа руки: развиваются согласно разработанным ими самими бизнес-планам, дают работу землякам, не отмахиваются от просьб односельчан помочь в благоустройстве или в других общественных делах. А главное, они лелеют землю, на которой родились, где растут их дети, производят качественную, экологически чистую продукцию, своей деятельностью обеспечивают не только собственные семьи, но и всех людей вокруг.
В честь Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, который в районе торжественно отмечали 3 ноября, ИП глава КФХ Ямлиханова Г.Ф. награждена Почётной грамотой администрации Стерлитамакского района за добросовестный труд и вклад в развитие агропромышленного комплекса республики.
На вопрос о том, что бы пожелали нынешним фермерам и тем людям, кто задумывается об открытии своего дела, супруги Ямлихановы ответили: «Не бояться трудностей, стремиться к достижению намеченных целей и продолжать дело своих отцов и дедов».
Л.ПЫЛАЕВА
Фото из архива семьи Ямлихановых