Башкирия первой в стране начнет производство сухого молока для детского питания

В настоящее время на комбинате реализуется инвестпроект по производству сухих адаптированных молочных смесей и сухой молочной основы для них. Объем инвестиций составляет 1,5 млрд рублей. Генеральный директор предприятия Лариса Малахова отметила, что продукция востребована не только в России, но и за пределами страны. На комбинате трудится около 400 сотрудников, средняя зарплата составляет более 66 тысяч рублей. Сырьевая зона охватывает 17 районов Башкирии, перерабатывается более 300 тонн молока в сутки, а выпуск продукции достигает 1300 тонн в месяц.

Комбинат также экспортирует сухое молоко в Китай. С начала 2024 года отправлено восемь партий общим весом 73,8 тонны. Радий Хабиров выразил надежду на завершение проекта к концу года, подчеркнув важность производства сухого молока для детского питания, которое сейчас практически не производится в России.

История предприятия началась в 1936 году в селе Мелеуз с строительства завода сухого молока, который стал первым крупным промышленным объектом региона. Он был запущен в 1940 году, и молоко собирали в пяти районах. Развитие завода прервалось во время войны, когда более 100 сотрудников ушли на фронт. После войны комбинат продолжил развиваться, его продукция начала поставляться на экспорт, а в 1966 году он был переименован в молочноконсервный комбинат.

Напомним, что в Стерлитамакском районе Башкирии ООО «СП «Фрунзе» также делает ставку на развитие племенного молочного животноводства.