Стерлитамакский район вошёл в топ-5 по надоям в республике

Животноводство играет существенную роль в жизни общества, выполняя широкий спектр различных функций. Отрасль обеспечивает население продуктами питания, работой, содействует социально-экономическому развитию территорий.

В нашем районе наряду с крупными сельхозпредприятиями, занимающимися разведением и выращиванием крупного рогатого скота, производством молока, имеются средние и мелкие фермерские хозяйства с той же направленностью. Общее поголовье КРС на начало октября составляет 18822 головы, в том числе 4447 дойных коров, более 3000 голов находится на откорме. Ряд хозяйств занимается коневодством – всего в районном табуне насчитывается 3084 лошади.

Необходимо отметить, что поголовье КРС по сравнению с прошлым годом снизилось и особую лепту в этот «минус» внесли сельхозпредприятия, сменившие собственника, – ООО СП «Максимовка», «Авангард», Агрофирма Салават. В список безнадёжно отставших по животноводству также можно включить СПК «Заря», имени Явнова, ООО АПФ «Фацелия».

С другой стороны, за счёт трёх крупных сельхозпредприятий – ООО АП имени Калинина, «Рощинский» и «Фрунзе» – показатель производства молока в районе не снижается: на 1 октября он составил 27992 тонны, или 104 процента по отношению к соответствующему периоду прошлого года.

Практика показывает, что молочное производство имеет высокую рентабельность, но прибыль хозяйство может получать только в том случае, если заниматься животными серьёзно, а не содержать их в качестве подсобного хозяйства. Ведущими направлениями развития животноводства являются совершенствование материально-технической базы кормопроизводства и повышение генетического потенциала поголовья.

Так, в названных успешных по молоку хозяйствах ведётся целенаправленная селекционная работа, способствующая улучшению породных качеств содержащегося поголовья, внедрено стопроцентное искусственное осеменение коров и тёлок с применением семени голштинской молочной породы скота. В этом деле дальше других пошли калининские животноводы, они стали работать с так называемым сексированным семенем, то есть с разделяющимся по полу животного, применение которого даёт 98 процентов рождаемости тёлочек.

Приобретение такого семени стоит недёшево, зато окупается гарантированной прибавкой (ремонтом) дойного стада. Во многом по этой причине пол-
ностью отошли от использования быков-производителей в ООО СП «Фрунзе». Результат не заставил себя ждать: за счёт качественного семени в хозяйстве улучшились генетические свойства поголовья, что дало рост продуктивности до 25 процентов по сравнению с прошлыми годами.

Большую роль в развитии молочного животноводства играет фактор кормления, на который в общей сложности приходится в среднем 70 процентов прибавки. Тут следует сказать об использовании современной кормозаготовительной техники. Например, у калининцев это кормоуборочные комбайны «Ягуар» фирмы КЛААС Высокопроизводительная техника обеспечивает хорошее качество дробления зерна, оптимальную величину среза силоса и интенсивность разрыва волокон в стеблях, что, безусловно, влияет на силосуемость и последующую усвояемость корма. У них же на перевозке кормовых масс используются огромные прицепы «Fliegl» вместимостью до 30 тонн. Одним словом, воздух в данном хозяйстве не перевозят, ямы заполняются за короткие сроки. К тому же при закладке здесь применяются современные укрывные материалы, подъездные пути и территории ям забетонированы, что препятствует проникновению воздуха, попаданию грязи, посторонних растительных остатков и т.п. Отсюда повышается качество заготавливаемых кормов, увеличиваются сроки их хранения. Самоходный кормосмеситель «Siloking» производства Германии (на фото внизу), приобретённый калининцами для строящегося мегакомплекса, впечатляет своей манёвренностью, мощью и объёмом. Техника может загружать до 12 тонн и осуществлять раздачу кормов на две стороны. Она сделана для предприятий с разными группами продуктивности и предназначена для самостоятельного наполнения, создания и распределения однородных кормовых смесей методом самонаполнения.

Большое молоко хозяйству обеспечивает также надлежащий уход за полученным приплодом. Как уже отмечено, одной из лучших пород для молочного хозяйства является голштинская. Её не так часто встретишь у нас, но это связано не с недостатками, а с тем, что далеко не все могут создать нужные для содержания условия.

Особый уход в первые 6 месяцев требуется телятам-голштинцам – это трёхразовая выпойка молоком, применение стартерных кормов, определённый уровень температуры в помещениях, вентиляция и т.д. Телятник на 600 голов, построенный в Николаевке, отвечает всем ветеринарно-гигиени-
ческим требованиям. Здесь на линии раздачи молока функционирует мобильный молочный мотороллер с пастеризатором ёмкостью 1,2 тонны. Устройство не только очищает цельное молоко от микробов и возбудителей болезней, дозирует порции, но и заметно облегчает физический труд работников, занятых на обслуживании данной группы животных.

Как видно, молочное животноводство – одна из самых тяжёлых отраслей в сельском хозяйстве. Высокие показатели достигаются не сразу и не по мановению волшебной палочки. Руководители, специалисты, обслуживающий персонал – все должны быть заинтересованы в конечном результате. Только чёткое выполнение технологии производства, целенаправленное движение к цели сможет привести хозяйства к верному решению поставленных задач.

Р.ГАБДУЛЛИН,

главный зоотехник района,

Л.ПЫЛАЕВА,

наш корр.