КАКИЕ ЯБЛОКИ ЛУЧШЕ?

На этот вопрос отвечает селекционер с 35-летним опытом, старший научный сотрудник селекционного центра в Кушнаренково Харрис Фазлиахметов.
- Башкортостан – зона рискованного земледелия, не все сорта яблонь и груш здесь подходят. Чаще всего можно встретить сорта, выведенные в нашем центре еще в 30-х годах прошлого столетия, - это «башкирская красавица» и «сеянец Титовки». Главное преимущество этих яблок – хорошо переносят холодные зимы с перепадом температур. Среди груш до 2000 года были популярны «башкирская летняя» и «башкирская осенняя». Также в ходу была завезенная из Тамбовской области «северянка». В 2013 году в центре выведены новые сорта – «шатлык» и «первушинская». Первая груша сладкая и крупная, вторая – поздне-осенняя, ее собирают в середине октября и она легко хранится в течение 2-х месяцев в прохладном месте. Сейчас эти сорта находятся на сортоиспытаниях.