ОСЕНЬ МНОГОЦВЕТНАЯ – ЯРМАРКА!

Наступил октябрь, а с ним пришла к нам традиционная сельскохозяйственная ярмарка. Как обычно, торговые ряды с продукцией выстроились на площади городского Дворца спорта «Стерлитамак-Арена». К ярмарке сельхозпроизводители готовятся заблаговременно, поэтому торговые места оформлены ярко, чтобы мимо не прошёл ни один покупатель. Для продажи выбирают самую отборную, свежую и качественную продукцию. Зная об этом, народ, потенциальный покупатель, тоже поджидает момента – запастись на зиму необходимыми овощами-продуктами, конечно, лучше на ярмарке. Здесь товар на любой вкус, да и поторговаться можно…

Нынешний сельскохозяйственный сезон начался не ахти как успешно: холодная весна, дожди не давали сельчанам прогнозов на богатый урожай. Но, как говорится, человек предполагает… Лето и осень в нашей местности по погодным условиям в целом выдались вполне благоприятными. В садах и огородах вырос невиданный урожай овощей, уродился хороший картофель, было много яблок, ягод. На полях хозяйств тоже изобилие. Хлеб, корнеплоды, травы – всё уродилось на славу! Прилавки ломились от моркови, капусты, кабачков, яблок. Не было недостатка в семенах подсолнечника, масле подсолнечном. Жаль только урожай и цены сегодня соотносятся каким-то непонятным образом. Но это повод для отдельного разговора. Пока же скажу, что цены на ярмарке, посвящённой Дню республики, были приемлемые. Были бы ниже, говорят торгующие, если бы бензин не «кусался».

Хозяин ЛПХ Геннадий Афанасьев привёз излишки урожая на своей «одиннадцатой». Продавал лук по 18-20 рублей за килограмм, чеснок (120 руб.), морковь (18-20 руб.), картофель (12-15 руб.). Товар как на картинке, покупатель мимо редко проходил, благо дождик перестал накрапывать и часам к 11-ти даже солнышко сквозь тучки проглянуло.

Овощных прилавков было много, походив по ярмарке, картошку-моркошку можно было купить и дешевле. Настоящий сюрприз сделали овощеводы ООО АФ Салават, которые привезли на ярмарку свою коронную культуру – картофель – по цене всего 7 рублей за килограмм. Отбоя от покупателей у них не было до самого закрытия.
Надо отметить, что на нынешней ярмарке больше было ЛПХ и КФХ – именно эти формы хозяйствования сегодня имеют в республике определённый приоритет. Получая поддержку государства, фермеры больше стали держать скота, увеличивают посевные площади. Семейство Хасановых из Услов привезло на ярмарку конину и баранину, ЛПХ Пушкарь из Николаевки торговало свининой. Фермеры Каримов (с. Мариинский) и Николаев (д. Любовка) тоже привезли мясо. Первый содержит птицу – 300 гусей и 1200 бройлеров, второй – барашков (15-16 голов) и тоже птицу.
Мяса на ярмарке продано несколько тонн. Народ покупал говядину от 270 рублей за килограмм, свинину (от 200 руб.), конину (от 300 руб.), баранину (от 290-300 руб.) Тушками брали гусей по 350-400 рублей за килограмм, бройлеров – по 250-300 руб. В большом количестве продавались яйцо куриное (60 рублей десяток), творог, сметана, молоко.
Как всегда, не упустили шанс реализовать свою продукцию садоводы Стерлитамакского плодопитомника. Саженцы малины стоили 150, смородины – 100, яблони – 300 рублей, причём цены нисколько не выше прошлогодних. Надежда Маришина из села Заливной предлагала саженцы цветов – хризантемы низкорослой, живучки, овсяницы и много другой красоты для сада. Надежду в округе хорошо знают как мастерицу по выращиванию рассады овощных культур – томатов, перцев и др. На ярмарке она не в первый раз, её продукция расходится бойко.
Ценами и организацией ярмарки покупатели остались довольны. Многие из тех, кто уходил с площади с полными сумками и тележками, высказывали пожелание, чтобы такие ярмарки, где можно купить свежую, экологически чистую – прямо от производителя – продукцию, непременно были и в дальнейшем.