Поварами детского сада с.Загородный Стерлитамакского района довольны и дети, и родители

Когда человек выполняет свою работу с удовольствием, то и результат будет отличным. А в процесс приготовления пищи нужно особенно вкладывать душу и добрый настрой. С таким отношением и работают Дилара Ахатовна и Александра Александровна. Повара кормят до 180 детей, но в морозные зимние дни, конечно, малышей приводят меньше. Рабочий день женщин начинается раньше всех, в 7 утра они уже на месте. Готовят завтраки, обеды, полдники и ужины согласно требованиям СанПиНа, соблюдая все правила кулинарной и технологической обработки. Обе имеют опыт работы и, что самое главное, помноженный на желание кормить детей вкусными и полезными продуктами.

– Работать здесь приятно, – говорят повара, – коллектив хороший, во всём помогаем друг другу. Горячие блюда и вкусная выпечка готовятся всегда из свежих продуктов, доставляемых ООО «Магнат». Малышей только приходится приучать кушать кашу. Не во всех семьях, к сожалению, готовы своим деткам готовить каши.

– А не надоедает готовить и дома, и на работе? – поинтересовались мы.

– Нет, я люблю это дело, – говорит А.А.Терентьева, – с удовольствием пеку блины, леплю пельмени - словом, всё, что любят в моей семье.

Александра Александровна с супругом Юрием Алексеевичем живут в Загородном. В молодости переехали сюда из Аургазинского района, дом построили. У них три сына – Владислав, Данил и Дмитрий. Старший женат, живёт отдельно, Данил – студент, а младший Дима учится в 4 классе.

Кроме готовки у Александры есть ещё одно хобби. Вместе с мужем они любят походить на лыжах в Ольховке. «Вот морозы спадут, и можно будет ехать», – поделилась она.

Дилара Ахатовна живёт в Байраке, она тоже мама сыновей. С супругом Аликом Маратовичем они вместе 26 лет, их сыновья Рустам и Радмир уже взрослые. В летние месяцы Дилара Ахатовна больше занята садом-огородом и по хозяйству ей здорово помогает свекровь. Суфия Саббаховна прежде работала дояркой в совхозе «Мариинский», к труду привычная, и в свои 75 лет и картошку пропалывает, и за рассадой ухаживает. А когда внуки были маленькие, конечно, бабушка тоже была незаменима.

Вот так и живут эти женщины с заботой о малышах в детском саду и о своих близких. Для них это только в радость.

Ф.ШАГБАЛОВА

Фото Ю.НЕСТЕРЕНКО