-6 °С
Облачно
Все новости
Земляки
1 Января 2021, 02:00
В ДОБРОЙ АТМОСФЕРЕ
Что придаёт любому официальному помещению уют? Это, безусловно, наличие в учреждении кухни. Согласитесь, что с кухней у большинства из нас ассоциируется понятие теплоты и домашности. Но при этом тепло должно исходить не только от плиты, на которой готовится пища, но и от тех, кто стоит за ней. Ведь недаром говорят, что еду надо готовить в доброй атмосфере и что хорошее настроение готовящего блюдо может даровать съевшему такую пищу положительные эмоции и заряд энергии.
Что придаёт любому официальному помещению уют? Это, безусловно, наличие в учреждении кухни. Согласитесь, что с кухней у большинства из нас ассоциируется понятие теплоты и домашности. Но при этом тепло должно исходить не только от плиты, на которой готовится пища, но и от тех, кто стоит за ней. Ведь недаром говорят, что еду надо готовить в доброй атмосфере и что хорошее настроение готовящего блюдо может даровать съевшему такую пищу положительные эмоции и заряд энергии.
Повару филиала деревни Бегеняш МОБУ СОШ д.Дергачёвка Светлане Валитовой доброты и позитива не занимать (на снимке справа). Это словно написано на её лице: такие лучистые глаза и обаятельную улыбку нельзя никак сымитировать, можно быть только счастливой их обладательницей. Недаром же говорят, что глаза – зеркало души.
Светлана работает поваром третий год. Она готовит обеды для 12 дошколят и 7 учащихся начальной школы.
Родом она из Казахстана. Родители приехали туда из Башкирии. Несколько лет назад решили вернуться на свою историческую родину. Светлана с семьёй обосновалась в Бегеняше. Решили с мужем строиться. Как молодая многодетная семья попали в молодёжную программу (в семье два сына и две дочери). Для того, чтобы быстрее завершить стройку, взяли на выращивание скотину. Трудно было, конечно. Иногда думали, что не осилят эту стройку: как-никак двухэтажный дом строили.
Однажды Светлана смотрела передачу по ТВ, где показывали детей-сирот. И тогда она дала себе слово, что если благополучно завершат стройку, то обязательно возьмёт в семью приёмных детей. Она не загадывала, кого брать и скольким детям сможет дать свою заботу и тепло. Но судьба так распорядилась, что в их красивом, просторном, благоустроенном доме появилось трое малышей из одной семьи: 2 мальчика и девочка. И это случилось в декабре 2016 года. Светлана Рифатовна стала мамой семерых детей.
Гидият, Гузель, Ильфир и Снежана весть о том, что у них будут два братика и сестрёнка, приняли с радостью.
Недавно старший сын вернулся из армии. Гидият до службы окончил СПТУ № 97. Он – дипломированный мастер сельского хозяйства и сварщик. Образование и хорошее воспитание сыграли свою роль: Гидият попал в военно-космические войска. Гузель – студентка третьего курса Уфимского филиала Российского экономического университета им. Г.В.Плеханова. Младшие дети учатся в школе, а трое малышей (двое из них – близнецы) посещают детский сад. Светлана Рифатовна не нарадуется: «Малыши наполнили жизнь новым содержанием», – говорит она.
Выходит, не обмануло меня первое впечатление от этой женщины, излучающей добро и свет.
Надо ли говорить, что такой человек, как Светлана, готовит пищу с открытой душой. Она работает вместе с Эльвирой Оленёвой (на снимке), которая тоже многодетная мама: у неё два сына и дочь. Как завхоз, Эльвира Данисовна стремится, чтобы питание у дошколят и учащихся было разнообразным. А Светлана Рифатовна уж постарается приготовить вкусную еду!
Новости партнеров