Стерлитамак на три дня стал культурной столицей Башкортостана

С 4 по 6 сентября здесь проходил фестиваль гостеприимства «Купец 2.0» – один из самых заметных городских праздников, который с каждым годом собирает всё больше участников и гостей. На одной площадке встретились мастера декоративно-прикладного искусства, фермеры, представители сельских кооперативов, музыканты, танцоры и тысячи зрителей.

В этом году «Купец 2.0» посвятили 260-летию Стерлитамака. За этот период город прошёл большой путь: от торгового поселения, где кипела ярмарочная жизнь, до крупного индустриального центра. Однако наряду с промышленным характером здесь сохранилось стремление создавать новое, развивать своё дело и бережно относиться к культурному наследию.

Фестиваль посетил Глава Республики Башкортостан Радий Хабиров. Он отметил, что за шесть лет «Купец 2.0» сумел стать визитной карточкой не только Стерлитамака, но и всей республики.

- Ремесленники, творческие люди и просто гости приезжают сюда уже не только из других регионов, но и из-за рубежа. Это ровно тот случай, когда муниципалитет поддержал энтузиазм, инициативу талантливых, творческих людей, и получилась отличная история, – отметил Радий Хабиров.

 Глава республики пожелал участникам и гостям мира, добра, процветания и благополучия, выразив уверенность, что такие встречи и дальше будут объединять людей и давать пространство для новых идей.

 На площадках фестиваля побывала и глава администрации района Рита Самигуллина. Она осмотрела торговые ряды, познакомилась с представленными товарами, пообщалась с мастерами и участниками гастрономической части праздника, отметив высокий уровень организации мероприятия.

319 мастеров и сотни историй

В этом году ремесленная ярмарка установила рекорд: свои изделия представили 319 мастеров.

В Стерлитамак приехали участники и из Татарстана, Удмуртии, Свердловской и Челябинской областей, а также из Липецка, Кирова, Костромы, Златоуста, Перми и других городов России.

За каждым прилавком отдельная история. Для кого-то изготовление изделий стало семейной традицией, кто-то превратил давнее увлечение в профессию, а кто-то только делает первые шаги в собственном деле. Здесь можно было не просто приобрести понравившуюся вещь, но и поговорить с её создателем, узнать, сколько времени занимает работа и как появился замысел.

Рина Канбекова из Байрака участвует в фестивале каждый год. Постоянные посетители уже знают её изделия из бумажной лозы, но и для них у мастерицы всегда находится что-то новое. Ассортимент заметно расширился. Здесь серьги и кулоны, браслеты, кашпо, панно, шкатулки и множество ободков. В этом году появились новые украшения, среди которых ожерелья с названием «Солнечный этаж». Они собраны из деталей разных оттенков, дополнены деревянными бусинами и металлическим каркасом. Обновились и небольшие аксессуары – броши и заколки для волос.

Рядом с мамой расположилась дочь – Рената Исмагилова. В её коллекции – вязаные игрушки, браслеты из натуральных камней, серьги и кулоны, брелоки из эпоксидной смолы в форме котов.

Получился настоящий семейный стенд, где два поколения говорят на одном языке творчества.

У Риммы Черноваселенко из Нового Краснояра на прилавке будто поселился маленький театр. Здесь живут куклы Тильды, лисы, зайцы, ангелы и другие текстильные персонажи. Мастерица сама разрабатывает эскизы, продумывает образы и шьёт одежду. Наряды у кукол съёмные, поэтому их можно менять, создавая новые сочетания.

Профессия Риммы напрямую связана с искусством: она по образованию театральный художник. Шить кукол начала ещё в детстве, однако на долгие годы это увлечение отошло на второй план. Затем она вновь вернулась к своему хобби и уже не захотела с ним расставаться. Сегодня её работы путешествуют далеко за пределами Стерлитамакского района. Некоторые куклы нашли своих хозяев даже за границей.

К нынешнему фестивалю мастерица подготовила и новые изделия – вязаные ободки для детей и расписанные вручную тканевые фартучки.

Семья Крячко из Преображеновки с 2023 года производит жевательный мармелад, мыло, лосьоны и кремы. Для продукции используют натуральное сырьё, в том числе травы.

 За несколько лет небольшая идея выросла в настоящее дело. А результаты работы получили и профессиональное признание. В 2025 году Алексей Крячко получил награду республиканского конкурса «Предприниматель года» в номинации «Лучший предприниматель года в области инноваций и новых технологий».

Галина Мирошниченко из Наумовки занимается своим делом около пяти лет. На ярмарку она привезла карамель на сливках, сушёные фрукты и овощи, различные чаи.

Светлана Баянова из Новой Отрадовки впервые участвовала в фестивале. Около четырёх лет она работает с хлопковым шнуром собственного изготовления. Из него мастерица изготавливает хлебницы в форме юрт, шкатулки, подставки под горячее и бельевые корзины. При этом изделия не только красивые, но и практичные. Больше всего Светлана любит делать хлебницы. В них, по словам мастерицы, хлеб долго сохраняет свежесть.

После выхода на пенсию в её жизни появилось ещё одно увлечение – игрушки из плюша. На «Купец 2.0» она привезла большую коллекцию пчёл. Их нижняя часть наполнена стерильным песком, поэтому пчёлки хорошо сидят и держат форму.

Музыка, танцы и национальный колорит

На площадке можно было увидеть исполнителей в национальных костюмах, услышать народные песни и посмотреть хореографические постановки. Каждый коллектив представлял свою культуру, и именно это многообразие создавало общую картину праздника.

 Своё творчество представил и Стерлитамакский район. Особое место заняло выступление заслуженного коллектива народного творчества Республики Башкортостан – мордовского фольклорно-этнографического ансамбля «Вастома».

Музыкальным хедлайнером фестиваля стала легендарная группа «Браво». Для зрителей прозвучали известные композиции коллектива – «Держись, пижон», «Любите, девушки», «Ветер знает», «Если бы на Марсе», «Стильный оранжевый галстук», «Вася» и «Дорога в облака».

От кулебяки до каймака

Гастрономическая часть праздника включала в себя блюда русской кухни, восточные и азиатские угощения и европейские десерты. Гости могли попробовать кулебяку с уткой и грибами, блины, шашлык, горячие каши, чебуреки.

Свою продукцию представили кооперативы и из Стерлитамакского района.

СПССК «Калинушка», работающий с 2018 года, привёз молочную продукцию: творог, сливочное масло, сметану, йогурты, кефир и кумысный напиток из коровьего молока.

У СПССК «Подлесье» ассортимент оказался не менее разнообразным. Молоко и творожная масса соседствовали с сырами халуми и сулугуни, мёдом и чаями. Особый интерес у покупателей вызвал каймак.

А возле «Мясного дворика» останавливались те, кто предпочитает мясные деликатесы. Кооператив привёз колбасы, сало, мясо, тушёнку и казылык.

Кооператив «Башпекарь» привёз пироги с разными начинками. Среди новинок – пирог с облепихой и дубайский пирог. В основе продукции – натуральные ингредиенты от местных пайщиков.

КФХ Айрата Ишмиярова из деревни Новая Васильевка уже восемь лет выращивает шампиньоны и производит из них продукцию. На ярмарке можно было попробовать и приобрести грибные паштеты, икру, маринованные шампиньоны и грибы по-корейски.

Неподалёку от фермерских прилавков стоял медовый ряд семьи Колосовых из села Рощинский. Для них нынешний фестиваль стал первым.

 За пчёлами Алексей Павлович Колосов ухаживает уже 49 лет. Это занятие он перенял у старших в семье: пчеловодством занимались дедушки и отец. Затем к делу присоединилась его жена, а теперь семейную традицию продолжают дети.

 На прилавке – десятки банок с мёдом: гречишный, липовый, цветочный, мёд в сотах, продукция с прополисом, перга, мёд с маточным молочком.

- Для меня пчёлы – это дети. Также ухаживаешь за ними, лелеешь, лечишь болезни. За сезон четыре-пять раз перевозишь пасеку с места на место: то на подсолнечник, то на донник, то на гречку. Мы ездим по Башкирии, где что цветёт. Бываем в Белорецке, Гафурийском районе, – рассказывает Алексей Павлович.

Три дня город действительно был купеческим. Но когда музыка стихла, торговые ряды разобрали, а гости разъехались по домам, купеческий дух никуда не исчез. Он остался в тех, кто продолжает своё дело.

Е.ИШМУХАМЕТОВА

Фото Р.ЦУКУРА