ИП Ильясова - фермер из Стерлитамакского района

Сегодня, пожалуй, нет области деятельности человека, в которой не работали бы представительницы прекрасного пола. Им любое дело по плечу. Вот, например, совсем ещё недавно женщин, возглавлявших сельскохозяйственные предприятия (колхозы и совхозы), в стране было наперечёт. А сегодня они смело берутся за создание крестьянских фермерских хозяйств, работают индивидуальными предпринимателями на сельской ниве. Наша героиня Альфия Фаридовна Ильясова – одна из них, причём в выращивании ягод в Стерлитамакском районе – единственная.

И как только не побоялась за такое серьёзное дело взяться?! Ведь предстояла работа не на трёх или пяти привычных сотках дачника-садовода, а на гектарах! Работа на земле никогда лёгкой не была. Да, сегодня в помощь земледельцам конструкторы придумали немало умных машин. И всё же без трудолюбивых рук не обойтись. Выращивание ягод требует немало ручной работы.

Но горожанку Альфию Ильясову это не пугало. При всей своей женственности у нашей героини целеустремлённый, решительный характер. А он, как говорят в народе, определяет человека. Если характер сильный, то человек не боится браться за дело и шаг за шагом двигается к своей цели дальше. Так и поступает Альфия Ильясова. А цель её – создать успешный бизнес, выращивая клубнику, и развиваться дальше, осваивая возделывание плодовых деревьев и ягодных культур.

Откуда у неё, у горожанки, такая мечта – работать на земле? Истоки её надо искать в детстве нашей героини. Летние каникулы Альфия обычно проводила в деревне у родного дяди. Его супруга, Мунира-апа, работала учительницей химии и биологии в местной школе. Она очень любила природу, знала многие растения, разбиралась в них. Эту любовь и интерес к природе она сумела привить юной родственнице. Тётушка часто брала Альфию в лес, куда они ходили за ягодами, целебными травами. И сад-огород у Муниры-апа был прекрасный. У неё Альфия многому научилась. И эти знания, умение ухаживать за посадками ей очень пригодились, когда они с мужем обзавелись своим садом. У бывших хозяев в саду была небольшая грядка с клубникой. В тот год ягоды – крупной, сладкой – уродилось много. После этого замечательного урожая супруги и решили возделывать клубнику, создать ягодный бизнес. Для этого нужна была земля. Её удалось приобрести не сразу, только через несколько лет Ильясовы смогли купить земельный участок. А до этого супруги набирались знаний о выращивании сладкой ягоды в открытом грунте на просторах Интернета, перечитывали и пересматривали всё, что могли найти. Уверенность в начатом деле Альфие Фаридовне придавали также и знания, полученные в Уфимской государственной академии экономики и сервиса.

И вот два года назад супруги зарегистрировали предприятие ИП Альфия Фаридовна Ильясова и приступили к работе. Семена сортов Азия, Роксана, Альба, ремонтантных выписали из Краснодарского края. Конечно, волнения были, но с поставленной на тот год задачей справились. С каждого куста собирали по 4 килограмма, а это очень даже неплохой результат. Главное, появился первый бесценный опыт возделывания клубники на больших площадях. Покупатели смогли оценить вкусовые качества продукции предприятия.

А год спустя от покупателей уже не было отбоя. Благо, урожай порадовал. Приезжали и увозили сразу по несколько ящиков сладкой продукции. Некоторые повторно приезжали за клубникой. «Не успели сварить варенье, съели ягоды», – говорили они.

«И что удивительно, клубничный сезон уже закончился, а люди всё ехали к нам за ягодой. Поэтому, чтобы потребители могли как можно дальше наслаждаться сладкой ягодой, в этом году наряду с сортами Мурано, Мальга, Кабрило увеличили площади ремонтантных сортов, которые дают плоды до осени, – рассказывает Альфия Фаридовна, проводя экскурсию по клубным плантациям.

Увиденное впечатляет! Огромные плантации все в белых цветах. Грядки такие длиннющие, что их не окинуть взглядом. Это сколько труда вложено и вкладывается! На поле мы застали женщин, ведущих прополку, прореживающих посадки. Облегчает работу, сокращая время на прополку, агроволокно. Чёрного цвета, оно не пропускает солнечный свет, что прекращает развитие сорных трав и поддерживает ягоды в чистоте, не давая им касаться земли. К слову сказать, во время зимовки корневая система клубники, высаженной на гряды, покрытые агроволокном, защищена от стрессов, вызванных минусовыми температурами. Почва под тканью остаётся во влажном и рыхлом состоянии, поскольку агроволокно пропускает воду и воздух.

Также на урожайность клубники, как, впрочем, и любой другой огородной культуры, влияет грамотный полив. Для того, что обеспечить бесперебойную подачу воды на грядки, выкопали большой котлован для её сбора. Одним словом, проблемы решаются по мере их возникновения.

Думается, они все решатся. Подкупает в нашей героине то, как она без суеты, размеренно идёт к поставленной цели – выращиванию клубники в промышленных масштабах. Цветущие сегодня плантации, на которых скоро появятся красные ягоды, вселяют уверенность в хорошем урожае. А это значит, что бизнес развивается.

Р.ИЛЬКИНА

Фото Ю.НЕСТЕРЕНКО