

Отвечает ведущий рубрики «Сад-огород» Пётр АРТАМОНОВ
– Май считается месяцем активных земледельческих дел. Если говорить коротко, то, во-первых, это дела, связанные с защитой зелёных насаждений от возвратных заморозков, во-вторых, посадка, пересадка и размножение растений, в-третьих, защита культур от вредителей.
В мае на открытых грядках у многих хозяев уже зеленеют всходы моркови, редиса, свёклы и пряных трав. Однако возвратные заморозки могут нанести им непоправимый вред. В случае похолодания обязательно примите меры по защите своих сеянцев. Самый простой способ – укройте маленькие растения спанбондом.
Ближе к концу мая можно начинать посев в открытый грунт теплолюбивых культур: огурцов, кабачков, тыквы, кукурузы, фасоли и т.д. По народной примете, сеять на грядку, к примеру, тыквенные можно тогда, когда зацветут калина и пионы. Чтобы семена быстрее взошли, рекомендую перед посевом прорастить их.
К концу мая высаженный в начале месяца картофель уже показался из-под земли. Однако зазеленел не только он – вместе с ним в рост пошли и сорняки. Чтобы они не заглушили слабые всходы, регулярно удаляйте лишнюю зелень. Первую прополку совместите с рыхлением и окучиванием. Рыхление улучшит доступ воздуха к корням растений, что будет способствовать их росту. Благодаря окучиванию корневая система станет более мощной, полезные вещества будут меньше вымываться из почвы, уменьшится количество зелёных клубней.
Во второй половине мая нужно позаботиться о подкормке озимого чеснока. В этот период происходит формирование головок, поэтому культура в данный момент нуждается в большом количестве питательных веществ, особенно в фосфоре и калии. Подкормить чеснок можно следующим органоминеральным составом: разведите в ведре воды куриный помёт (0,5 л) или коровяк (1 л), добавьте 1 ст. л. суперфосфата, перемешайте и обработайте грядки.
В конце мая рекомендуется начинать посев поздних сортов моркови, которые вы выращиваете для зимнего хранения. Сеять морковь можно на протяжении нескольких недель, до 20 июня. Кстати, считается, что при более поздних сроках посева вероятность повреждения посадок морковной мухой минимальна.
Конец мая – время посева теплолюбивых зелёных культур. Уже можно сеять базилик, эстрагон, тимьян и другие пряные травы.