Все новости
24 Мая 2021, 14:19

Просто находка: Творожный пирог с щавелем в мультиварке

Пироги в мультиварке - это очень удобно: покидал, включил и готово. Особенно актуально летом - от духовки дома всегда жар, а тут совсем другое дело.

Пироги в мультиварке - это очень удобно: покидал, включил и готово. Особенно актуально летом - от духовки дома всегда жар, а тут совсем другое дело.

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 200 г
  • сахар - 50 г
  • творог - 200 г
  • сливочное масло - 200 г
    • разрыхлитель - 1/3 ч.л.
    • начинка:
    • щавель - 1 пучок
    • сахар - 2 ст.л.
    • крахмал - 1 ч.л.
    • Пошаговый рецепт приготовления

      Из размягченного масла, сахара, творога и муки замесить тесто, скатать его в шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
      Щавель промыть, обсушить и нарезать, смешать с сахаром и крахмалом.
      Чашу смазать сливочным маслом.
      Тесто разделить на две неравных части, большую часть раскатать по диаметру дна чаши + 3 см.
      Переложить тесто в чашу так, чтобы был бортик.
      Выложить щавель и раскатать оставшееся тесто, накрыть им начинку, защипать края.
      Сделать в тесте несколько проколов вилкой, чтобы выходил воздух.
      В мультиварке включить режим Запекание и поставить таймера на 30 минут.
      Читайте нас